Jens Wüstemann ist seit 2002 Inhaber des Lehrstuhls für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre und Wirtschaftsprüfung an der Universität Mannheim. Die Promotion erfolgte 1997, die Habilitation 2000 an der Goethe-Universität, Frankfurt/
Den Forschungsschwerpunkt bilden Problemstellungen in den Bereichen Bilanztheorie, nationale und internationale Rechnungslegung, Unternehmensbewertung, sowie Corporate Governance und Wirtschaftsprüfung, die unter Anwendung normativer wie auch empirischer Methoden untersucht werden.
Zum 1. November 2010 übernahm Professor Wüstemann zudem das Amt des Präsidenten der Mannheim Business School, dem organisatorischen Dach für Management-Weiterbildung der Universität Mannheim.