Daniel Utz absolvierte sein Masterstudium in Wirtschaftsingenieur Maschinenbau (M. Sc.) an der Otto von Guericke Universität Magdeburg, bevor er als Strategischer Einkäufer beim Baumaschinenhersteller Liebherr tätig war. Dort verantwortete er Warengruppen in den Bereichen Elektronik und Hydraulik.
Sein Bachelorstudium in Wirtschaftsingenieurwesen (B. Eng.) an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg in Karlsruhe absolvierte er in Kooperation mit dem Pumpenhersteller Sulzer, wo er sich vorrangig mit Fragestellungen des Einkaufs und der Beschaffung im In- und Ausland auseinandersetzte. In seiner Abschlussarbeit befasste er sich mit Optimierungspotentialen in der Erfassung von Savings.
Derzeit ist Daniel Utz tätig an der Hochschule Pforzheim und ist seit Sommer 2024 externes Mitglied des Forschungsteams am Stiftungslehrstuhl Procurement.